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美味不打折的抗涨好料理


2020-07-30


美味不打折的抗涨好料理

“油电双涨的时代,来湘民小馆,美味绝不偷工减料!”

油电双涨对一般上班族来说,不免是一个不小的负担,既然夏天冷气不能不吹、上班的交通油费又不能省,像我们这种市井小民只好脑筋动快些,想尽办法从别的地方做节省,首先着手的就是搜寻便宜、大碗又好吃的美味餐厅!今天要分享给大家的这家湘民小馆,隐身在南京东路的巷弄内,热炒类价位从NT120~170元,某些特殊菜色也只从NT180~580元,锅类料理则是NT550~650元,炒青菜、炒饭炒麵等NT 70元,如果只想配菜吃白饭,每人NT10元吃到饱,每日还提供不同的时价深海鱼,价位便宜不说,但口味绝不马虎!非常适合家庭聚餐或者是好友们相约聚餐,但建议一定要定位,因为生意好到不行!老闆本身曾在湘菜名店中学艺,后来决定自己出来开业,走的就是平价美味的路线,但用料及口味上面却绝对不会因为便宜而妥协。

美味不打折的抗涨好料理

店外窗户上贴上了不少煤体的介绍,招牌菜像是烧子排、左宗棠鸡等,同时也是运将大哥们口中的平价美食餐厅。来到餐厅还不到七点,店内已经客满,几乎都是家庭聚餐,樑柱上面也有不少名人像是沈富雄来访过的签名跟推荐,据老闆口述,傅天颖也是常客。

美味不打折的抗涨好料理

店内装潢就是一般的平房,带有些微的怀旧风,桌数不多,包厢也似乎只有一两间,所以再次建议来之前还是先打个电话定位,今天与爸妈一同前来,品尝了一些家常热炒菜,首先第一道是豆干肉丝(NT120),一上桌香气十足,虽然比起侯门小馆的还是略逊一筹,不过特别的是这里有多加了一些笋丝,口感上面更好,调味也非常到位,想必男生吃到这道,应该半碗饭已经下肚了,再来是塔香海瓜子(NT120),又是一道白饭杀手,香气十足,海瓜子新鲜度也不错,唯一的小缺点是酱汁稍微多了些,但还是无损它的好味道,炒青菜(NT70)则是为了饮食的平衡,炒出来的青菜不会像外面的一样,汤汁都黑黑的,依旧是非常清澈,可见菜有洗得很乾净,大火快炒让青菜的爽脆依旧,接着是酸白菜牛肉(NT120),爽口的四川泡菜,酸味也非常的开胃,牛肉部分则是软嫩,吃到这边早就已经进入第二碗白饭了,接者两道海鲜分别是乾煎午鱼(NT250)及草虾粉丝煲(NT170),乾煎出来的午鱼非常香,淋上一点柠檬就很好吃,新鲜度也没话说,草虾粉丝煲口味比较重,带有豆瓣酱的味道,也是一道下饭的料理,5,6只大草虾,非常大气!最后汤的部分则是老闆大力推荐的连锅汤(NT150),什幺是连锅汤呢?其实就是白萝蔔猪肉片汤,非常营养,汤头炖的有点混浊,满满都是猪骨及白萝蔔的香气,浓度算是介于排骨汤跟日本拉麵的白汤之间,如果用餐人数不多,强烈推荐这道汤品,不容错过!

美味不打折的抗涨好料理
 

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美味不打折的抗涨好料理

今天总共享用了六菜一汤,连白饭一起加总共NT1,030 元,三人平均一人才NT345元左右,实在是非常的划算,重点是口味一点也不马虎,不只吃得饱,也让你在味蕾上面能够满足!另外这家店还有一些招牌菜像是砂锅鱼头(NT650)等锅类及德国脆皮猪脚(NT580)则是都需要预订,这类的餐点也非常适合家庭聚餐享用。

什幺都涨,就是只有薪水不涨的年代,免不了还是会遇到家庭聚餐、朋友聚餐或是同事间相约应酬吃饭等场合,湘民小馆我想会是一个非常好的选择,菜色的种类也很多,不只可以让参与的人吃得尽兴,也可以让大家别跟自己的荷包过不去。

虽然有句话说:一分钱一分货,湘民小馆提供的是让客人能够用最经济实惠的价格享受到不打折的美味,很多餐厅用非常高档的材料,提供非常高档的料理,相当理所当然,但如何能够用最优惠的价格提供上门用餐的客人美味的料理、愉快的用餐经验却相当不容易,需要的是店家的努力及用心,我想湘民小馆做到了,而这也是令人敬佩的一点!

美味不打折的抗涨好料理
 

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美味不打折的抗涨好料理

湘民小馆
地址:台北市南京东路四段158巷8号
电话:(02)2577-5886
营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00

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